lunes, 9 de marzo de 2015

TORTILLITAS DE CAMARONES

Ingredientes: 200 grs de harina de garbanzo 200 grs de harina de trigo 1 cebolleta 1 cucharada de las de café, de sal Azafrán 250 grs de camarones Cerveza hasta lograr la textura deseada. (No debe quedar espesa, pero tampoco aguada) Elaboracion: Freir en aceite de oliva muy caliente Cogiendo de cantidad como medio cucharón y extendiéndola para que salga finita y crujiente.

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