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Ingredientes:
crackers o 1 baguette en rebajanas
crema de sobrasada
queso philadelphia
lonchas finas de jamón serrano
cebolla confitada o frita con un poco de azúcar
Elaboración:
Se untan los crackers o las rebanadas de pan con la sobrasada, luego se pone el queso groseramente y encima una loncha de jamón haciendo ondulaciones y se acaba con una cucharadita a todo lo largo del pan, con cebolla confitada o compota de cebolla. Servir.
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