GOULASH DE SOLOMILLO DE CERDO

Mirad la receta del GOULASH HÚGARO en este blog, sólo que los solomillos que utilicéis que sean de una pieza. Estos de las fotos son de cerdo criado con castañas, que salieron buenísimos. Y le puse una guarnición de arroz salteado con lochas de ajo.